胡亚芹
来源：海洋科学技术学院
2024年04月18日
胡亚芹，教授，毕业于（日本）爱媛大学，获生物资源利用学博士学位，博士生导师，海南省领军人才、浙江省“151”人才。海南省食品科学与工程类专业教学指导委员会副主任委员，海南省女科技工作者协会副会长，中国水产学会及中国营养学会分会委员，浙江省食品学会理事。主要从事海洋生物资源利用方面研究。近5年，主持国家自然科学基金项目2项、“十三五”课题和子课题各1项；以第一作者/通讯作者发表SCI论文58篇；国家发明专利2项、国际专利20项。指导培养博士毕业5人、在读2人、联合培养3人；硕士毕业生 22人。曾获教育部科技发明一等奖等的科技奖励9项。所授《水产食品加工学》2021年认定海南省一流本科课程。2022年、2023年两度入围全球前2%顶尖科学家榜单。
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